隨著工業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，封閉的多數(shù)和接近常壓干燥設(shè)備的封閉式設(shè)計(jì)為真空干燥機(jī)。各種不同的結(jié)構(gòu)。分類方法是不一樣的。

　　按操作方式分類，分為間歇式和連續(xù)式；分類根據(jù)材料狀態(tài)在干燥過(guò)程中，分為靜態(tài)類型。轉(zhuǎn)動(dòng)式、攪拌式和振動(dòng)式；按干燥機(jī)理，可分為蒸發(fā)和升華。因?yàn)闇囟容^低的真空干燥得到較高的干燥速率，在低溫干燥的熱敏性物料，也可以干燥氧敏感材料或燃燒的危險(xiǎn)材料的有機(jī)溶劑或有毒氣體的材料包含在一個(gè)干。溶劑回收容易，干燥到很低的水分，可以使用的材料進(jìn)一步干燥水分含量低，真空干燥技術(shù)得到了極大的發(fā)展。從而成為干燥設(shè)備的主要類型。

　　大約有二十種工業(yè)用真空干燥機(jī)。雖然該干燥機(jī)有多種形式，但一般有規(guī)律的兩點(diǎn)，一是干燥是通過(guò)熱傳導(dǎo)為主，大多干燥無(wú)氣固分離系統(tǒng)。兩大部分的烘干機(jī)設(shè)有加熱夾套，加工質(zhì)量要求很高的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。此外，對(duì)于高附加值材料的真空干燥工藝。