民以食為天，是的食品對(duì)每個(gè)人來說是必不可少的。隨著科技的發(fā)展，傳統(tǒng)的種植方式生產(chǎn)的食品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足我們對(duì)食物的滿足。因此有了現(xiàn)代科技的食品生產(chǎn)與加工，而無熱再生干燥機(jī)、微熱再生干燥機(jī)、這些干燥機(jī)設(shè)備起到至關(guān)重要的作用。
       除濕干燥機(jī)在很多行業(yè)都有廣泛的應(yīng)用，下面杭州翔盛氣體設(shè)備有限公司小編主要為大家整理介紹干燥機(jī)設(shè)備在食品行業(yè)的應(yīng)用。
食品在生產(chǎn)和加工中，空氣的溫度和濕度對(duì)它的產(chǎn)量、質(zhì)量和外觀有著幾大的影響，食品種類繁多，干燥的方法也千差萬別，但是加快干燥除濕速度，縮短干燥時(shí)間，提高干燥食品的質(zhì)量和節(jié)約干燥能耗一直是食品干燥研究的共同課題。
       食品干燥有諸多工藝方法，從古至今大多依靠自然通風(fēng)和日曬可以達(dá)到食品干燥的目的，但受自然條件的約束，并且食品衛(wèi)生難以保證。而采用機(jī)械通風(fēng)（干燥機(jī)）、加熱烘干能使生產(chǎn)條件有所改善，但對(duì)動(dòng)物類食品加工過程中，易發(fā)生油脂氧化現(xiàn)象，表面變黃，并帶有辣味，產(chǎn)品質(zhì)量下降。真空冷凍干燥多用于植物性食品的加工。調(diào)溫除濕干燥機(jī)是模擬冬季自然環(huán)境，低溫低濕、高風(fēng)速，快速脫水干燥，同時(shí)形成風(fēng)味的一種特殊的加工方法。
        為了實(shí)現(xiàn)全年不間斷的生產(chǎn)，除濕干燥機(jī)可以創(chuàng)造出一種低溫、低濕、高風(fēng)速的環(huán)境，也就是冬季室外的自然環(huán)境，根據(jù)食品風(fēng)干的溫度、濕度范圍，模擬出相應(yīng)的環(huán)境，達(dá)到不分地區(qū)、不分時(shí)段生成加工食品的目的，有效提高了干燥效率與質(zhì)量。